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La listériose pendant la grossesse

07.08.2019

3 min. Temps de lecture

Les femmes enceintes doivent faire attention à la liste des produits interdits dans le réfrigérateur pour les futures mères. Leur consommation peut les exposer au risque de contracter la listériose, une zoonose bactérienne qui présente un risque particulier pour les femmes enceintes. Quels sont les symptômes et comment traiter la listériose pendant la grossesse ?

La listériose – quelle est cette maladie ?

La listériose est une zoonose bactérienne causée par la bactérie Listeria monocytogenes. L’infection se produit par voie orale, par l’ingestion de produits contenant des bactéries de listériose. La source de la bactérie peut être la viande crue et les fromages non pasteurisés, ainsi que les poissons et les fruits de mer. La listeria se transmet également par les fruits et légumes crus et non lavés. Il est donc important de les laver soigneusement avant de les consommer et de ne pas manger de viande crue, de poisson ou de produits laitiers non pasteurisés pendant la grossesse. Des infections peuvent également survenir lors de la consommation de glaces sur des stands populaires, notamment dans les stations balnéaires, qui ne respectent souvent pas les normes imposées par les autorités de contrôle de l’hygiène.

Listériose pendant la grossesse – symptômes

Dans la plupart des cas, la listériose ne provoque aucun symptôme chez les personnes en bonne santé dont le système immunitaire fonctionne bien. Toutefois, les femmes enceintes sont plus susceptibles de développer une listériose complète en raison de l’affaiblissement de leur système immunitaire. Des symptômes pseudo-grippaux peuvent apparaître, y compris de la fièvre et des douleurs osseuses et articulaires. Les symptômes gastro-intestinaux tels que les vomissements et la diarrhée sont également fréquents. En cas de suspicion, n’hésitez pas à consulter au plus vite votre médecin, qui diagnostiquera la listériose et mettra en place le traitement approprié.

 

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Listériose pendant la grossesse – Traitement

En raison de son origine bactérienne, la listériose nécessite un traitement par antibiotiques. L’ampicilline ou l’érythromycine sont le plus souvent utilisées à cette fin pendant la grossesse.

La listériose pendant la grossesse – le risque

La listériose n’entraîne généralement pas de complications pour la femme enceinte, mais elle peut être particulièrement dangereuse pour le bébé. Si l’infection se produit, elle peut entraîner un accouchement prématuré. Dans ce cas, le nouveau-né peut présenter des symptômes de pneumonie ou de septicémie, c’est-à-dire une infection généralisée. Le bébé peut également présenter des lésions cutanées. Le système nerveux peut également être affecté. Pendant la grossesse, l’une des complications possibles de la listériose est un retard de croissance intra-utérin et, dans le pire des cas, une fausse couche.

Listériose pendant la grossesse – Prévention

Pour éviter une infection par la listériose pendant la grossesse, la future mère doit éviter tout contact avec la viande crue et les produits laitiers non transformés. Les experts soulignent qu’une planche à découper ne devrait pas être utilisée à la fois pour la viande crue et pour les légumes ou les fruits. Les bactéries meurent à haute température, il est donc très important de traiter les produits avec soin et de manière appropriée par la chaleur. En revanche, les légumes et les fruits doivent être soigneusement lavés avant d’être consommés. De cette manière, le risque de contracter la listériose pendant la grossesse est minimisé.

 

 

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