{"id":5857,"date":"2026-01-19T08:01:00","date_gmt":"2026-01-19T07:01:00","guid":{"rendered":"https:\/\/wordpress-famicord-ch.empressia.dev\/pregnancy-zone-2\/%pregnancy_zone_category%\/leber-in-der-schwangerschaft"},"modified":"2026-01-26T16:18:19","modified_gmt":"2026-01-26T15:18:19","slug":"leber-in-der-schwangerschaft","status":"publish","type":"pregnancy_zone","link":"https:\/\/famicord.lu\/fr\/pregnancy-zone-2\/informations-sur-la-grossesse\/leber-in-der-schwangerschaft","title":{"rendered":"Le foie pendant la grossesse"},"content":{"rendered":"<h2><strong>Le foie &#8211; que contient-il ?<\/strong><\/h2>\n<p>Le foie est une riche source de vitamines B et de fer. Il contient de grandes quantit\u00e9s d&#8217;acide folique. On pense que la consommation de foie peut notamment prot\u00e9ger contre le d\u00e9veloppement de l&#8217;an\u00e9mie. Malheureusement, le foie contient \u00e9galement de tr\u00e8s grandes quantit\u00e9s de vitamine A. Celles-ci d\u00e9passent les limites journali\u00e8res s\u00fbres et acceptables pour les femmes enceintes. Pour cette raison, le foie ne devrait pas \u00eatre consomm\u00e9 par les futures m\u00e8res. D&#8217;autre part, la vitamine A peut \u00eatre apport\u00e9e \u00e0 des doses inoffensives dans l&#8217;alimentation quotidienne, notamment par les produits laitiers.<\/p>\n<h2><strong>Le foie pendant la grossesse &#8211; est-il s\u00fbr ?<\/strong><\/h2>\n<p>La vitamine A est consid\u00e9r\u00e9e comme t\u00e9ratog\u00e8ne, c&#8217;est-\u00e0-dire qu&#8217;elle provoque des malformations cong\u00e9nitales chez les enfants. La quantit\u00e9 de vitamine A contenue dans le foie d\u00e9passe l&#8217;apport journalier s\u00fbr pour les futures m\u00e8res. La consommation de ces abats doit donc \u00eatre \u00e9vit\u00e9e pendant toute la dur\u00e9e de la grossesse.<\/p>\n<h2><strong>Le foie pendant la grossesse &#8211; risques pour le f\u0153tus<\/strong><\/h2>\n<p>Le foie ne doit pas \u00eatre consomm\u00e9 pendant la grossesse, car des concentrations trop \u00e9lev\u00e9es de vitamine A (plus de 15.000 UI par jour) dans l&#8217;organisme de la future m\u00e8re pr\u00e9sentent un risque. Celles-ci sont notamment li\u00e9es aux effets du r\u00e9tinol sur le d\u00e9veloppement du tissu de la cr\u00eate neurale chez le b\u00e9b\u00e9. Les 60 premiers jours suivant la conception sont consid\u00e9r\u00e9s comme la p\u00e9riode la plus dangereuse. Un exc\u00e8s de vitamine A peut entra\u00eener le d\u00e9veloppement de d\u00e9fauts cong\u00e9nitaux du syst\u00e8me nerveux et du c\u0153ur, voire des fausses couches.<\/p>\n<h2><strong>T\u00e9ratog\u00e8nes<\/strong><\/h2>\n<p>Outre la vitamine A et ses d\u00e9riv\u00e9s, les antibiotiques tels que les t\u00e9tracyclines ou les aminoglycosides font partie des t\u00e9ratog\u00e8nes. Ils peuvent provoquer des l\u00e9sions auditives ou entraver le d\u00e9veloppement du syst\u00e8me cartilagineux. Les anti\u00e9pileptiques comme l&#8217;acide valpro\u00efque peuvent entra\u00eener un spina bifida. Parmi les autres t\u00e9ratog\u00e8nes, on trouve les anthracyclines ou la thalidomide ainsi que le m\u00e9thotrexate. La liste est encore bien plus longue, il est donc important de consulter un m\u00e9decin avant de prendre des m\u00e9dicaments pendant la grossesse et de ne pas prendre le traitement seul.<\/p>\n<p class=\"Standard\">\n<p>Source:<\/p>\n<p>Bastos Maia S, Rolland Souza AS, Costa Caminha MF, Lins da Silva S, Callou Cruz RSBL, Carvalho Dos Santos C, Batista Filho M. Vitamin A und Schwangerschaft: Ein narrativer \u00dcberblick. Nutrients. 2019 Mar 22;11(3):681. doi: 10.3390\/nu11030681. PMID: 30909386; PMCID: PMC6470929.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le foie, qui reste tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 en cuisine, est consid\u00e9r\u00e9 comme une source d&#8217;acide folique. Bien qu&#8217;il soit indispensable pendant la grossesse, le foie est d\u00e9conseill\u00e9 aux futures m\u00e8res. Pourquoi ? Que contient le foie et quels risques pour le f\u0153tus peuvent \u00eatre associ\u00e9s \u00e0 un exc\u00e8s de foie dans l&#8217;alimentation d&#8217;une femme enceinte ?<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4582,"template":"","pregnancy_zone_category":[91],"class_list":["post-5857","pregnancy_zone","type-pregnancy_zone","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","pregnancy_zone_category-informations-sur-la-grossesse"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Foie pendant la grossesse : est-ce autoris\u00e9 ? | FamiCord<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Peut-on manger du foie pendant la grossesse ? 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